Corso di avvicinamento ai vini spumanti

“Le Bollicine”

dal 6 marzo 2024, il mercoledì h 19,30

presso La Fraschetta di Mastro Giorgio, Via Alessandro Volta 36, Testaccio (Roma)

 

Un percorso alla scoperta degli spumanti, fra i vini più noti ed intriganti, eppure mai abbastanza approfonditi.

Dai metodi di spumantizzazione ai grandi protagonisti della scena mondiale, fra eccellenze italiane e classici internazionali, alla scoperta di piccole nicchie di qualità spesso sconosciute.

Un viaggio gioioso e sensoriale per aprire i confini del nostro palato e della nostra cultura, assaporando espressioni enologiche non comuni e arricchendo con leggerezza e curiosità il nostro bagaglio gustativo.

Il programma:

  • mercoledì 6 marzo 2024 – Introduzione ai vini spumanti
  • mercoledì 13 marzo 2024 – Le Bollicine d’Italia
  • mercoledì 20 marzo 2024 – Lo Champagne e gli spumanti francesi
  • mercoledì 27 marzo 2024 – Bollicine eccellenti italiane e del mondo

Incontri di ca 2 ore.

Wine Communicator & Sommelier: Daniele Graziano

I partecipanti avranno un quaderno di schede degustative a supporto didattico e ogni serata avrà un focus degustativo in tre calici di spumanti scelti tra i più qualitativamente significativi e rappresentativi delle realtà enologiche mondiali.

Al termine del corso ad ogni ospite verrà rilasciato un attestato di partecipazione.

In caso di assenza, il singolo incontro è recuperabile nelle prossime edizioni del corso (previo avviso entro 48h e previa disponibilità posti nelle nuove date).

Partecipazione:

  • € 180 (entro il 13 febbraio)
  • € 220 a seguire

E’ possibile partecipare ai singoli incontri previa verifica disponibilità posti.

Ricordiamo che il corso verrà confermato al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti.

 

Per info e prenotazioni:

335 421015 / info@dgexperience.it

FB: DGexperience / IG: dgexperience.it

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