Corso di avvicinamento al vino francese ed internazionale

Il Mondo del Vino

dal’8 maggio 2024, il mercoledì h 19,30

presso La Fraschetta di Mastro Giorgio, Via Alessandro Volta 36, Testaccio (Roma)

(8 posti disponibili)

Un percorso in sei incontri alla scoperta delle eccellenze enologiche francesi e mondiali.

Dalla grande tradizione qualitativa francese ed europea, all’estro del continente americano, passando per le nuove frontiere del vino internazionale.
Un percorso per aprire i confini del nostro palato e della nostra cultura, assaporando espressioni enologiche non comuni e arricchendo con leggerezza e curiosità il nostro bagaglio gustativo.

Il percorso:

  • mercoledì 8 maggio – Introduzione al vino internazionale. La Francia: Borgogna e Chablis

  • mercoledì 15 maggio – Il Bordolese e il Sauternes

  • mercoledì 22 maggio – La Champagne e la Valle della Loira

  • mercoledì 29 maggio – Alsazia, Côte du Rhône e gli altri territori francesi

  • mercoledì 5 giugno – L’Europa: Germania, Austria, Ungheria, Spagna, Portogallo

  • mercoledì 12 giugno – Il Mondo: Stati Uniti, Cile, Argentina, Sud Africa, Australia, Nuova Zelanda

Incontri di ca 2 ore.

Wine Communicator & Sommelier: Daniele Graziano

I partecipanti avranno un quaderno di schede degustative a supporto didattico e ogni serata avrà un focus degustativo in quattro assaggi di vini scelti tra i più qualitativamente significativi e rappresentativi delle realtà enologiche mondiali.

Al termine del corso ad ogni ospite verrà rilasciato un attestato di partecipazione.

In caso di assenza, il singolo incontro è recuperabile nelle prossime edizioni del corso (previo avviso entro 48h e previa disponibilità posti nelle nuove date).

Il corso sarà confermato al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti.

Partecipazione (8 posti disponibili):

  • € 290 entro il 23 aprile e per i primi ospiti
  • € 350 a seguire

Importo complessivo per 6 incontri (location, vino, supporti, docenza).

 

Info e prenotazioni:

335 421015 / info@dgexperience.it

FB: DGexperience / IG: dgexperience.it

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