Corso di avvicinamento al vino italiano
L’Italia del Vino
dal 21 novembre 2023, il martedì h 19,30
presso La Fraschetta di Mastro Giorgio, Via Alessandro Volta 36, Testaccio (Roma)
Un viaggio enologico in più tappe all’insegna del territorio, della sua storia, delle sue eccellenze. Da sud verso nord, seguendo la strada che la vite ha intrapreso nei secoli: dalle coste della Calabria e della Sicilia dove arrivò portata dai Greci, passando per il sud, per il Lazio e la Toscana che furono le cantine dell’antica Roma, fino alle regioni settentrionali, che più hanno inciso sull’evoluzione in chiave moderna del vino italiano.
Un viaggio fra storia e leggenda, che si intrecciano con donne e uomini, poesia e potere, passioni e professionalità. Un modo per riscoprire parte della nostra straordinaria tradizione. E forse un piccolo grande pezzo di noi.
Il programma
Prima parte “Dal mare alle colline”:
- martedì 21 novembre 2023 – Sicilia, Calabria e Basilicata
- martedì 28 novembre 2023 – Campania, Puglia e Molise
- martedì 5 dicembre 2023 – Abruzzo, Lazio e Sardegna
- martedì 12 dicembre 2023 – Toscana e Umbria
Seconda parte “Dagli appennini alle Alpi”:
- martedì 9 gennaio 2024 – Marche, Emilia Romagna e Liguria
- martedì 16 gennaio 2024 – Piemonte e Valle d’Aosta
- martedì 23 gennaio 2024 – Lombardia, Trentino e Alto Adige
- martedì 30 gennaio 2024 – Veneto e Friuli
Incontri di ca 2 ore.
Informazioni e dettagli
Wine Communicator & Sommelier: Daniele Graziano
I partecipanti avranno un quaderno di schede degustative a supporto didattico e ogni serata avrà un focus degustativo in quattro vini scelti tra i più qualitativamente significativi e rappresentativi delle realtà enologiche italiane.
In caso di assenza, il singolo incontro è recuperabile nelle prossime edizioni del corso (previo avviso entro 48h e previa disponibilità posti nelle nuove date).
Partecipazione:
- € 320 (per i primi ospiti)
- € 360 a seguire
E’ possibile partecipare ai singoli incontri previa verifica disponibilità posti.
Il corso sarà confermato al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti.
Per info e prenotazioni:
335 421015 / info@dgexperience.it
FB: DGexperience / IG: dgexperience.it
