"L’Italia del Vino" Corso di avvicinamento al vino italiano - dal’8 marzo 2023, il mercoledì h 19,30

Corso di avvicinamento al vino italiano

L’Italia del Vino

dal’8 marzo 2023, il mercoledì h 19,30

presso La Fraschetta di Mastro Giorgio, Via Alessandro Volta 36, Testaccio (Roma)

Un viaggio enologico in più tappe all’insegna del territorio, della sua storia, delle sue eccellenze. Da sud verso nord, seguendo la strada che la vite ha intrapreso nei secoli: dalle coste della Calabria e della Sicilia dove arrivò portata dai Greci, passando per il sud, per il Lazio e la Toscana che furono le cantine dell’antica Roma, fino alle regioni settentrionali, che più hanno inciso sull’evoluzione in chiave moderna del vino italiano.

Un viaggio fra storia e leggenda, che si intrecciano con donne e uomini, poesia e potere, passioni e professionalità. Un modo per riscoprire parte della nostra straordinaria tradizione. E forse un piccolo grande pezzo di noi.

Il programma

Prima parte “Dal mare alle colline”:

mercoledì 8 marzo 2023 – Sicilia, Calabria e Basilicata
mercoledì 15 marzo 2023 – Campania, Puglia e Molise
mercoledì 22 marzo 2023 – Abruzzo, Lazio e Sardegna
mercoledì 29 marzo 2023 – Toscana e Umbria

Seconda parte “Dagli appennini alle Alpi”:

mercoledì 3 maggio 2023 – Marche, Emilia Romagna e Liguria
mercoledì 10 maggio 2023 – Piemonte e Valle d’Aosta
mercoledì 17 maggio 2023 – Lombardia, Trentino e Alto Adige
mercoledì 24 maggio 2023 – Veneto e Friuli

Incontri di ca 2 ore.

Informazioni e dettagli

Wine Communicator & Sommelier: Daniele Graziano

I partecipanti avranno un quaderno di schede degustative a supporto didattico e ogni serata avrà un focus degustativo in quattro vini scelti tra i più qualitativamente significativi e rappresentativi delle realtà enologiche italiane.

In caso di assenza, il singolo incontro è recuperabile nelle prossime edizioni del corso (previo avviso entro 48h e previa disponibilità posti nelle nuove date).