Corso di avvicinamento ai vini spumanti

“Le Bollicine”

dal 23 settembre, il mercoledì h 20,30

La Fraschetta di Mastro Giorgio, Via Alessandro Volta 36, Testaccio (Roma)

 

(6 posti disponibili)

Un percorso alla scoperta degli spumanti, fra i vini più noti ed intriganti, eppure mai abbastanza approfonditi.

Dai metodi di spumantizzazione ai grandi protagonisti della scena mondiale, fra eccellenze italiane e classici internazionali, alla scoperta di piccole nicchie di qualità spesso sconosciute.

Un percorso gioioso e sensoriale per aprire i confini del nostro palato e della nostra cultura, assaporando espressioni enologiche non comuni e arricchendo con leggerezza e curiosità il nostro bagaglio gustativo.

23 settembre – Introduzione ai vini spumanti

30 settembre – Le Bollicine d’Italia

7 ottobre – Lo Champagne e gli spumanti francesi

14 ottobre – Bollicine eccellenti italiane e del mondo

 

N.b. Il programma potrà subire variazioni in virtù delle disposizioni nazionali e regionali.

Wine Communicator & Sommelier: Daniele Graziano

 

I partecipanti avranno un quaderno di schede degustative a supporto didattico e ogni serata avrà un focus degustativo in quattro calici di spumanti scelti tra i più qualitativamente significativi e rappresentativi delle realtà enologiche mondiali.

In caso di assenza, il singolo incontro è recuperabile nelle prossime edizioni del medesimo corso o scalabile dall’iscrizione ad un corso futuro.

 

 

Partecipazione (6 posti disponibili):

  • € 170 (per prenotazioni entro il 1 settembre)
  • € 190 a seguire

E’ possibile partecipare ai singoli incontri previa verifica disponibilità posti.

 

Per info e prenotazioni:

335 421015 / info@dgexperience.it

info@lafraschettadimastrogiorgio.com

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