MENU DELLA DOMENICA
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Primi Piatti
pasta di qualità per esaltare tutti i sapori
Secondi Piatti
Contorni
Dolci fatti in casa
I nostri produttori di eccellenza
Pasta
Rigatoni, Spaghettoni – www.pastamancini.com
Pelusiello, Eliche – www.gerardodinola.it
Verdura
Olio Extra Vergine Oliva, Legumi e Spezie
Olio, Legumi – viola.it
Sale, Pepi – www.emporiodellespezie.it
Origano, Capperi, Pomodori Secchi – www.kazzen.it
Zafferano – www.vignadimore.it
Prosciutti, Salumi
Prosciutto, Guanciale, Cinta Senese – www.renieri.net
Speck d’Anatra – www.jolandadecolo.it
Formaggi
Pecorino Fulvi – www.ibuonatavolasini.com
Formaggi latte vaccino/capra –www.perenzin.com
Stracciata, Caciocavallo – www.caseificiodinucci.it
Mozzarella di Bufala – www.tenutapontoni.it
Uova
Carne
Bistecca Panzanese, Tonno del Chianti – www.dariocecchini.com
Baccalà
Baccalà –www.redelbaccala.it
Sott’olio
Paccasassi – www.rinci.it
Confetture, Frutti Antichi e Liquori da dolci
Pesche Sciroppate e Pera Angelica e confetture per i formaggi – www.agricolasigi.it
Confetture di Visciole – www.cavazza1898.com
Alkermes – www.montesenario.it
è la tua prima volta alla fraschetta?
Siamo con te ogni giorno, sia a pranzo che a cena.
Ci vediamo a La Fraschetta di Mastro Giorgio, ti aspettiamo!