Corso di avvicinamento ai vini spumanti

“Le Bollicine”

 

dal 3 maggio 2022, il martedì h 19,30

presso La Fraschetta di Mastro Giorgio, Via Alessandro Volta 36, Testaccio (Roma)

 

(15 posti disponibili)

 

Un percorso alla scoperta degli spumanti, fra i vini più noti ed intriganti, eppure mai abbastanza approfonditi.

Dai metodi di spumantizzazione ai grandi protagonisti della scena mondiale, fra eccellenze italiane e classici internazionali, alla scoperta di piccole nicchie di qualità spesso sconosciute.

Un viaggio gioioso e sensoriale per aprire i confini del nostro palato e della nostra cultura, assaporando espressioni enologiche non comuni e arricchendo con leggerezza e curiosità il nostro bagaglio gustativo.

  • 3 maggio – Introduzione ai vini spumanti

  • 10 maggio – Bollicine d’Italia

  • 17 maggio – Lo Champagne e gli spumanti francesi

  • 24 maggio – Bollicine eccellenti italiane e del mondo

 

Incontri di ca 2 ore.

Wine Communicator & Sommelier: Daniele Graziano

 

I partecipanti avranno un quaderno di schede degustative a supporto didattico e ogni serata avrà un focus degustativo in quattro calici di spumanti scelti tra i più qualitativamente significativi e rappresentativi delle realtà enologiche mondiali.

In caso di assenza, il singolo incontro è recuperabile nelle prossime edizioni del medesimo corso (previa verifica disponibilità posti)

 

Partecipazione:

  • € 180 entro il 5 aprile (per i primi 7 ospiti, 6 posti disponibili)
  • € 210 a seguire

E’ possibile partecipare ai singoli incontri previa verifica disponibilità posti.

Ricordiamo che l’accesso ai corsi è consentito agli ospiti in possesso di Green Pass.

 

Per info e prenotazioni:

335 421015 / info@dgexperience.it

FB: DGexperience / IG: dgexperience.it

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